Franz HERRE – Storia del buon gusto in cucina – 1981

Descrizione

Franz HERRE – Storia del buon gusto in cucina; riti e segreti della buona tavola – 1981. Rizzoli editore, Milano; Imitlin con titoli dorati impressi su dorso, sovraccoperta figurata; 8°, cm 22.5; 1.vol; Pagg. 431; Livissime tracce d’uso nel complesso più che buon esemplare; Alcune illustrazioni in b/n.. Franz Herre (1926), laureato in filosofia, dal 1962 al 1981 è stato caporedattore presso il canale radiofonico . è autore di numerose biografie, dedicate tra gli altri a Ludwig di Baviera, Maria Teresa, Maria Luisa e George […]